Chance au lac Lak, pouls de tay Nguyen – des hauts plateaux du centre

Chance au lac Lak, pouls des hauts plateaux du centre

Le silence du lac Lak résonnait en contraste avec le Dak Lak vibrant, provoquant mon cœur à sauter sa surface comme une pierre.

Je me suis dirigé vers la province de Dak Lak, un centre de culture du poivre, de la noix de cajou et du café dans les hauts plateaux du centre du Vietnam, depuis sa province voisine Dak Nong à 7 heures du matin, via la route nationale 14.

La route était engloutie de tournesols sauvages en fleurs, sur fond de pins. Perdue dans la beauté envoûtante, j’ai roulé jusqu’à 19 h, passant beaucoup plus de temps que prévu sur le voyage de 122 km.

Chance au lac Lak, pouls des hauts plateaux du centre

En arrivant à Buon Ma Thuot, capitale de Dak Lak, j’ai été stupéfait par sa prospérité, avec ses grands immeubles, ses rues animées et son trafic dense. Comment la ville peut-elle être aussi prospère, alors que Dak Lak n’est pas une province particulièrement riche?

En arrivant à The Highland House, avec son café régulièrement fréquenté par des artistes locaux, j’ai pris un repos bien mérité pour préparer l’expérience du Lak Lake du lendemain.

Le lac Lak est le deuxième plus grand plan d’eau douce du Vietnam après le lac Ba Be au nord. Il est entouré de hautes montagnes et de vastes forêts naturelles. La zone autour du lac abrite l’ethnie M’Nong, qui opère des promenades à dos d’éléphant dans les bas-fonds.

Chance au lac Lak, pouls des hauts plateaux du centre

Le lendemain, j’ai pris un petit déjeuner matinal avec mon guide touristique Dak Lak et ami photographe Doan Xuan Son, très affiné avec toutes les choses spéciales à propos de Dak Lak.

À 7 heures du matin, en moto, nous avons traversé une section de la chaîne de Nam Truong Son, célèbre pour son rôle de route logistique du nord du Vietnam pendant la guerre du Vietnam.

En disséquant les montagnes, nous avons finalement atteint le lac Lak, qui ressemble beaucoup au lac Tonle Sap au Cambodge, le plus grand plan d’eau douce d’Asie du Sud-Est. Au lieu de vivre sur de petits bateaux au milieu du lac comme au Cambodge, les habitants du lac Lak se sont installés près de la rive.

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Le long du lac, de nombreux petits bateaux étaient prêts à être loués, 150 000 VND ou 6,4 $ pour un bateau pour deux personnes pendant 30 minutes.

Une femme d’âge moyen M’Nong du village voisin de M’Lieng du district de Lak nous a raconté de nombreuses légendes liées au nom du lac. Selon une histoire, il était une fois un M’Nong local du nom de Y Lak qui a attrapé une petite anguille sacrée dont la taille augmentait incroyablement, élargissant considérablement le plan d’eau formant son habitat. Les habitants ont par la suite nommé l’eau du lac Y Lak (Dak of Lak), qui a ouvert la voie à l’actuel lac Lak.

Lorsque nous avons embarqué pour la première fois sur le bateau, j’ai été informé que les promenades à dos d’éléphant coûtaient 300000 VND (13 $) pour deux de plus de 30 minutes, une offre que j’ai déclinée après avoir considéré comment ces animaux majestueux sont souvent amenés à souffrir pour le plaisir humain.

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Après avoir quitté le lac Lak, Son m’a emmené à Buon Jun, un village voisin de M’Nong avec de nombreux objets artisanaux ethniques. Fasciné, je me suis emparé d’un chapeau d’inspiration ethnique avant de partir pour M’lieng moins fréquenté, l’un des plus anciens villages locaux.

À notre arrivée, ce qui m’a le plus frappé, ce sont les toits en lambeaux protégeant à peine les maisons sur pilotis des intempéries des Central Highlands. À l’abri de l’avant-toit se trouvaient de nombreuses familles pauvres avec une pléthore d’enfants.

Vêtu de vêtements en lambeaux, A Dai, cinq mois, se tenait dans un coin, sa mère assombrie par le soleil lui donnant du riz en l’absence de lait, ce que sa famille ne pouvait pas se permettre.

L’histoire m’a brisé le cœur, représentant non seulement une seule famille, mais tout un village et une communauté.

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Notes sur le voyage à Dak Lak

Transport

En avion: c’est la méthode la plus sûre pour se rendre à Dak Lak. Vous pouvez vous rendre à l’aéroport de Buon Ma Thuot depuis Hanoi, Da Nang ou Ho Chi Minh ville via plusieurs transporteurs. Le prix dépasse rarement 1 million VND (43 $) dans un sens, malgré des fluctuations tout au long de l’année.

En autocar: Situé au centre des Highlands, de nombreux autocars passent par Dak Lak de Ho Chi Minh Ville (de 250 000 VND (11 $) à 380 000 VND (16 $) par personne) et de Hanoi (650 000 VND (288 $) par personne).

En moto: c’est le meilleur moyen d’explorer Dak Lak, vous permettant d’atteindre presque toutes les destinations. L’itinéraire ici est assez bien construit, sauf si vous vous rendez dans des villages reculés.

Hébergement: Il y a plusieurs auberges et séjours chez l’habitant dans tout Dak Lak en raison du développement touristique récent. La qualité des logements pouvant varier, il est recommandé de faire un peu de recherche au préalable. Cependant, je recommanderais The Highland House où j’ai séjourné, avec des options d’hébergement en dortoir et en logement privé, allant de 120 000 VND (5 $) à 500 000 VND (21 $).

Guide touristique: Mon expérience à Dak Lak n’aurait pas été complète sans l’aide de Doan Xuan Son, le guide touristique le plus utile et le plus sympathique que j’ai rencontré tout au long de mon voyage à travers le Vietnam. Si vous avez besoin d’un guide, n’hésitez pas à lui téléphoner au 0966 499 400.

Nourriture: Dîner à Buon Ma Thuot est aussi diversifié que n’importe quelle autre localité au Vietnam. Vous devriez essayer une variété de plats spéciaux comme les vermicelles rouges, les mini crêpes salées et le riz gluant frit, etc.

Destinations: Dak Lak est une vaste province avec des destinations populaires telles que Buon Don, Buon Ako Dhong, Spiritual Hill, le parc national Yok Don, le parc national Chu Yang Sin, la grotte Dak Tuar, le lac Ea Kao, Dray Sap Fall, Dray Nur et Krong Kmar Fall.

Heure: Vous devriez visiter Dak Lak pendant la saison sèche de décembre à avril. En décembre, tournesols sauvages en fleurs et festivités locales. Les fleurs de café fleurissent le plus magnifiquement de fin février à début mars. La saison des pluies, de mai à novembre, doit être évitée en raison des glissements de terrain fréquents.

Attention: à l’extérieur de Buon Ma Thuot se trouvent de nombreux villages ethniques – il est conseillé de toujours respecter les coutumes locales et d’éviter de choquer en étant sous-vêtu.

Lorsque vous voyagez profondément dans Dak Lak, les chemins de terre peuvent souvent devenir boueux, alors veuillez ne pas porter de chaussures de valeur.

Enfin, étant donné que Dak Lak accueille un grand nombre de migrants en provenance d’autres provinces, faites attention aux étrangers de passage qui pourraient essayer de vous arnaquer.

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